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一天一个茶叶小知识|什么是荒野茶
荒野茶实为抛荒茶，是因劳力不足或经济效益不佳等原因被抛荒的茶园所产茶叶，采用懒人管理模式，产量低但品质优异，具有茶氨酸含量高、香气幽、味鲜甜、耐泡等特点。定义与成因荒野茶并非野生茶，而是由原本种植的茶园因劳力短缺、季节因素或早年茶叶经济效益低下等原因被抛荒后形成的。
荒山野茶是指生长在高山荒野之地的野生茶树群落所产的茶。以下是对荒山野茶的详细解释：生长环境与特点：荒山野茶一般生长在高山、偏远山头等荒野之地，这些区域通常人迹罕至，没有人为的管理和施肥。
荒野茶是指人工种植后没有管理，或种植过程中断管理，任其自然生长，不添加化肥和农药，仅仅依靠茶树本身从外界获取养分，类似于有机种植方式生产的茶树，更偏向于有机茶。荒野茶与普通的田园茶对比外形上更加的粗狂不羁，口感以及色泽上也有所不同。