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冬天大葱怎么保存时间长
1、用剪刀把大葱根部的长须稍微修剪一下，将大葱倾斜放入箱子或水桶中，用沙土或黄土把葱埋起来，深度大概到葱白的一半左右。之后隔三岔五浇一次水，保持土壤的湿润，但不要积水，以免大葱根部腐烂。这种方法适合保存数量较多的大葱，且保存时间较长。
2、若没有纸箱，也可直接在车库、仓库等空间摆放，同样保持根部朝下。保存期间需定期检查，及时剔除腐烂或变质的大葱，并每隔一段时间将剩余大葱取出晾晒一天，再重新摆放，以延长保存时间。地窖保存农村地区若有地窖，可直接将大葱放置其中。
3、自己种的大葱冬天可通过以下方法保存：纸箱储存法：先将大葱晾晒1 - 2天，去除烂叶、黄叶，保留完整根须。然后葱头朝下放入纸箱，放在阴凉通风处，如储藏室、阳台角落。注意避免频繁翻动，这样能保存1 - 2个月，可随用随取，还能保持干燥不霉变。土培储存法：准备花盆或种植箱，装入疏松土壤。